Pinot Gris Rosado 2026 / Bodega Piedra Negra
Herkunft:
Valle de Uco, Mendoza (Argentinien)
Traubensorten:
100 % Pinot Gris
Ausbau:
Im Stahltank.
Lagerfähigkeit:
3 - 4 Jahre
Alkohol:
13% vol.
Grösse:
75 cl
Degustation
Auge:
Helle und elegante Roséfarbe.
Nase:
Die Nase zeigt sich frisch und lebendig, mit einer klaren Fruchtprägung von roten Beeren. Dazu gesellen sich feine Zitrusanklänge, die dem Bouquet zusätzliche Frische verleihen. Würzige Nuancen von Minze und Lakritze runden das Aromenspiel ab und verleihen ihm eine elegante, leicht herbe Tiefe. Insgesamt wirkt die Nase harmonisch, animierend und ausdrucksstark.
Mund:
Am Gaumen zeigt sich der Rosé lebendig und frisch im Auftakt, mit einer angenehmen, gut eingebundenen Säure. Im weiteren Verlauf wirkt er rund und ausgewogen, mit schöner Fülle und Ausdruck. Fruchtige Noten von Kirsche und Pflaume begleiten den harmonischen Verlauf und prägen auch den Abgang, der frisch, saftig und angenehm anhaltend bleibt.
Trinkempfehlung
Ideal zu Tappas, sommerlichen Salaten, Melone und Schinken.
Ausschanktemperatur:
12 - 14° C