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Review Finote Apéritif No.1 - 0% Alkoholfrei

Finote Apéritif No.1 - 0% Alkoholfrei

CHF 29,00 CHF 26,10
(74 cl) Alkoholfreier Aperitif: elegante Bitterkeit, frische Kräuternoten und runder Abgang. Kein Industrieverfahren – nur reine Pflanzenkomplexität aus Enzian, Quassia und Eichenholz – die komplexe Alternative zu Wermut.
1-3 Tage
Beschreibung

 

Finote Apéritif No. 1 - 0% Alkohol (74 cl)

Herkunft:                    
Argelès-sur-Mer / Frankreich

Spezifikation:             
Der Aperitif Nr. 1 ist die alkoholfreie Alternative zu Wermut.

Zutaten:                      
Trauben, Agaven, Enzian, Quasia, Eichenholz.

Produktion:                 
Es wird von Anfang an alkoholfrei, durch Mazeration und Assemblage natürlicher Zutaten hergestellt. Kein Industrieverfahren, keine Rückstände. Nur die Komplexität der Pflanzen.

Auszeichnungen:      
International Non-Alcoholic Competition: Gold Medal - Non Alcoholic Bitters of the year 2025.
World Alcohol-Free Awards 2025: Gold Medal.

Aufbewahrung:          
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen.

Alkoholgehalt:
0% vol.

Grösse             
74 cl

 

Degustation

Lecker · Bitter · Kräuterig

Ein ausdrucksstarkes, strukturiertes Profil: elegante Bitterkeit trifft auf frische, krautige Noten und mündet in eine verführerisch runde, langanhaltende Finale.

Aperitif Nr. 1 ist die alkoholfreie Alternative zu Wermut – für alle, die auf nichts verzichten möchten, schon gar nicht auf aromatische Tiefe und Komplexität.

Hergestellt in Frankreich, inspiriert von einem Familienrezept aus dem Jahr 1871.

✓ Natürliche Zutaten · ✓ Ohne raffinierten Zucker · ✓ Ohne Zusatzstoffe · ✓ Vegan · ✓ Glutenfrei

Trinkempfehlung

Pur oder mit Tonic (1:2) zu geniessen, oder ganz exotisch mit einem hellen Bier (1:2) mit oder ohne Alkohol.

Passt hervorragend zur Fleischplatte, Terrinen, gereiftem Käse (Comté, Tomme, trockner Ziegenkäse), Tappas, Sardellen, gegrillten Paprika aber auch zu Pralinen und Schokolade.



155 Jahre Familienerbe: FINOTE

PERSON
1871 in Argelès-sur-Mer legt Joséphine „Finote“ Limouzy den Grundstein: Sie vinifiziert ihre eigenen Weine und kreiert Aperitifs aus ihren Reben. Als früh verwitwete Frau führt sie die Familie mit Stärke und Weitsicht. Ihr Rezeptbuch lebt bis heute weiter – über vier Generationen hinweg, neu interpretiert und von einem von Frauen geführten Haus weitergetragen.

ORT
Zwischen Pyrenäen und Mittelmeer entsteht ein einzigartiges Terroir: geprägt von Sonne, salziger Luft und kultureller Vielfalt. Regionale, 100 % natürliche Botanicals vereinen sich zu einem ausdrucksstarken, unverwechselbaren Geschmacksprofil.