Cuvée Préstige «M» 2019 Delonca (6er Karton)
Mindestbestellung: 6er Karton
Cuvée Prestige «M» Delonca 2019 (75 cl)
Herkunft:
Cers / Pays d’Oc (LanguedocRoussillon)
Traubensorten:
Syrah, Merlot, Grenache, Alicante, Cabernet Sauvignon HVE 3, Terra Vitis
Ausbau:
500-Liter Demi-Muids
Lagerfähigkeit:
8 - 10 Jahre
Grösse:
75 cl
Degustation
Auge:
Dunkle, tiefrote Farbe mit dunklen Reflexen.
Nase:
Fruchtnoten von schwarzen Beeren entströmen dem Glas. Dazu gesellen sich Noten von Vanille und Ebenholz.
Mund:
Der Gaumen präsentiert sich rassig, ohne an Eleganz zu verlieren. Ein Wein von grosser Dichte und Komplexität.
Im Gals entfalten sich Aromen schwarzen Oliven, dunklen Früchten und Graphit. Der Abgang hallt lange an und wird durch diskrete Vanille Noten getragen.
Das Vignoble Delonca ist ein Weingut in der historischen Region Languedoc im Süden Frankreichs. Es wurde 1884 gegründet und wird heute von Olivier Delonca, der die fünfte Generation von Winzern repräsentiert, geleitet. Das Weingut erstreckt sich über die Gebiete von vier Dörfern: Cers, Villeneuve-les-Béziers, Portiragnes, Sérignan und der Stadt Béziers. Das Weingut verfügt über einen modernen Keller mit den neuesten
Technologien, in dem die Weine vinifiziert und ausgebaut werden. Das Vignoble Delonca produziert Rot-, Rosé- und Weissweine aus verschiedenen Rebsorten, wie Merlot, Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Alicante, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Viognier.
Trinkempfehlung
Ideal zu roten Fleisch, Wild und rezentem Hartkäse.
Ausschanktemperatur:
16 - 18° C / Wein unbedingt karaffieren!