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Review ANTECH Eugénie Brut 2019 (6er Karton)
ANTECH Eugénie Brut 2019 (6er Karton)
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CHF 150,00
(75 cl) Cuvée als Hommage an Eugénie Limouzys Großtante von Georges und Rogers ANTECH. Passt wunderbar zum Apéro bei Empfängen und Hochzeiten. Zarter, delikater Duft nach weissen Blüten und Akazienhonig, lebendige Perlage.
Mindestbestellung: 6er Karton
Mindestbestellung: 6er Karton
1-3 Tage
Beschreibung
ANTECH Eugénie Brut
Herkunft:
Limoux / AOP Crémant de Limoux (Languedoc-Roussillon)
Traubensorten:
Mauzac, Chenin und Chardonnay (20 – 40-jährige Rebstöcke)
Ertrag:
50 hl / ha, Handlese
Ausbau:
Traditionelle Flaschengärung /18 Monate auf der Hefe gelagert.
Lagerfähigkeit:
5 - 7 Jahre
Grösse:
75 cl
Degustation
Auge:
Leuchtendes Goldgelb, mit tanzenden grünlichen Reflexen.
Nase:
Feine, lebendige Perlage. Zarter, delikater Duft nach weissen Blüten und Akazienhonig, subtile Hefe- und Briochenoten.
Mund:
Kräftiger Geschmack, ausgewogen, langanhaltend und sehr erfrischend. Die Mousse ist angenehm schmeichelnd. Ein Top-Schaumwein auf Champagner-Niveau.
Passt zu edlen Empfängen, Hochzeiten und allen anderen festlichen Anlässen.
Trinkempfehlung
Passt wunderbar zum Apéro bei Empfängen und Hochzeiten. Als Essensbegleiter harmoniert die Cuvée Eugenie perfekt zu hellem Fleisch, frischen Meeresfrüchten und raffinierten Fischgerichten.
Ausschanktemperatur:
Apéro: 7 - 8° C