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Review ANTECH Émotion Rosé 2022 (6er Karton)

ANTECH Émotion Rosé 2022 (6er Karton)

CHF 159,00
(75 cl) Der frische und feinschmeckerische Gaumen vereint Eleganz und Frucht zur Begleitung von Aperitifs und Desserts.
Mindestbestellung: 6er Karton
1-3 Tage
Beschreibung

 

ANTECH Émotion Rosé 2022

Herkunft:
Limoux / AOP Crémant de Limoux (Languedoc-Roussillon)

Traubensorten:
Mauzac, Chenin, Chardonnay, Pinot Noir (20 – 40-jährige Rebstöcke)

Ertrag:
50 hl / ha, Handlese

Ausbau:
Traditionelle Flaschengärung / 15 Monate auf der Hefe gelagert.

Lagerfähigkeit:
5 Jahre

Grösse:
75 cl

 

Degustation

Auge:
Helles, leuchtendes Pink, mit feiner Perlage.

Nase:
Die Nase offenbart Noten von roten Früchten und Frühlingsblumen, gepaart mit einem betörenden Duft von Weichselkirschen und Orangenblüten.

Mund:
Am Gaumen sind feine Aromen von Zitrusnoten, Rosenblüten und zerstossenen Beeren gegenwärtig, knackig, elegant und delikat. Frische und feinschmeckerische vereint dieser Schaumwein Eleganz und Frucht.

 

Trinkempfehlung

Perfekt geeignet zum (Hochzeits-)Apéro, Fisch, Meeresfrüchte, Fruchtige Dessert und zu süssen Desserts. Aussedem passt er hervorragend zu scharfen asiatischen Currys, gebratenem Lachs oder ausgefallenen Pastagerichten.

 

Ausschanktemperatur:
Apéro: 6 - 7° C