Pouilly Fumé La Renardière 2018 (6er Karton) (37. 5 cl)

Pouilly Fumé La Renardière 2018

Herkunft:
Val de Loire / AOC Pouilly Fumé

Traubensorten:
100 % Sauvignon Blanc, 30-jährige Rebstöcke
AB (certifié Agriculture Biologique)

Ertrag:
50 hl/ha

Lagerfähigkeit:
Bis 2022

Auszeichnungen: Guide des Vins Bettane et Dessauve 2020: 15/20 
Le Guide Hachette des Vins 2020: citée
IWSC 2019 : Médaille de Bronze 
World Wine Awards Decanter 2019: Médaille d’Argent
International Challenge IWC 2019: Médaille «commended» 

Grösse: 37.5 cl Flaschen, auch in 75 cl Flaschen erhältlich.

Degustation

Auge:
Glänzendes Hellgelb mit grünen Reflexen.

Nase:
Sehr intensiv und fruchtig, ein Bouquet mit floralen, grasigen und mineralischen Noten, in Kombination mit dem delikaten Duft von weissem Holunderblüten-Sirup.

Mund:
Frischer, mineralischer Auftakt. Ein eleganter und fruchtiger Wein, sehr harmonisch mit einem schön nachhaltigen Finale. Fruchtige Aromen dominieren auch am Gaumen, die natürlichen Gerbstoffe sowie eine charmante Säure stützen die Struktur. Ein Klassiker der aus der Loire kommt und wieder Freude bereitet!

Trinkempfehlung

Ideal als Apéro, zu Fisch, Austern, Krustentieren, Meeresfrüchten, weissem Fleisch und Spargeln.

Ausschanktemperatur:
8 - 10° C / Wein kühl servieren!