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Review Châteauneuf-du-Pape Blanc 2018 (6er Karton)

Châteauneuf-du-Pape Blanc 2018 (6er Karton)

CHF 210,00
(75 cl) Reichhaltiger, komplexer Weisswein, idealer Essensbegleiter, eine Spezialität aus dem südlichen Rhônetal.

Mindestbestellung: 6er Karton
1-3 Tage
Beschreibung

Châteauneuf-du-Pape Blanc 2018

Herkunft:
Courthézon / AOC Châteauneuf-du-Pape (Vallée du Rhône Sud)

Traubensorten:
40 % Clairette, 40 % Bourboulenc, 10 % Grenache Blanc, 10 % Roussanne
AB (certifié Agriculture Biologique)

Auszeichnungen:
Guide Hachette 2014: 1 Stern (*)! / (JG 2013)

Alkoholgehalt:
14 % Vol.

Lagerfähigkeit:
bis 2028

Grösse:
75 cl

Degustation

Auge:
Glänzendes Hellgelb mit grünen Reflexen.

Nase:
Ein feines, elegantes und delikates Bouquet. Dieser jugendliche Wein besticht durch sehr florale und fruchtige Noten. Aromen von Zitrusfrüchten und Aprikosen, in Kombination mit Nuancen von grünen Äpfeln entströmen dem Glas.

Mund:
Ein reichhaltiger, komplexer Wein, welcher sich sehr rund und ausgewogen präsentiert. Schön strukturiert, harmonisch mit einem langen frischen Finale. Dieses Gewächs zeichnet sich durch ein exzellentes Frucht- /Frischeverhältnis aus und ist eine Spezialität aus dem südlichen Rhônetal. Das Volumen dieses edlen Tropfens tritt durch seine Eleganz und die Feinheit der diversen Aromen diskret in den Hintergrund.

Trinkempfehlung

Ideal zu Fisch mit oder ohne Sauce, Krustentieren, Meeresfrüchten, weissem Fleisch und Geissenkäse mit Kräutern. Gilt als Rarität aus dem südlichen Rhônetal! 

Ausschanktemperatur:
12 - 14° C / Wein karaffieren!