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Review Château La Rayre 2017 (6er Karton)

Château La Rayre 2017 (6er Karton)

CHF 120,00
(75 cl) Eleganter, floraler Auftakt, sehr ausgewogen und harmonisch mit erfrischendem Nerv. Ideal als Apéro, aber auch zu Meeresfrüchten, Geissenkäse und Spargeln.

Mindestbestellung: 6er Karton
1-3 Tage
Beschreibung

Château La Rayre 2017 (75 cl)

Herkunft:
Colombier / AOC Bergerac sec (Sud-Ouest)

Traubensorten:
80 % Sauvignon Blanc, 20 % Sémillon

Ertrag:
45 hl/ha

Lagerfähigkeit:
Bis 2021

Grösse:
75 cl

Degustation

Auge:
Glänzendes Hellgelb mit grünen Reflexen.

Nase:
Sehr intensiv und fruchtig. Ein delikates aber ausgeprägtes Bouquet mit Noten von weissen Blüten, in Kombination it dem Duft vonZitrusfrüchten (Grapefruits) und reifen Mangos entströmt dem Glas.

Mund:
Eleganter, floraler Auftakt. Ein sehr ausgewogener, harmonischer Wein. Ein gehaltvolles Gewächs mit saftig-knackigem Fleisch, erfrischendem Nerv und dem feinen Duft nach reifen Zitrusfrüchten. Fruchtige Aromen dominieren am Gaumen, die natürlichen Gerbstoffe sowie eine charmante Säure stützen die Struktur. Das nachhaltige Finale durch durch einen exzellenten Fruchtgeschmack und einer angenehmen Frische unterstrichen.


Trinkempfehlung

Ideal als Apéro, zu Fisch, Austern, Krustentieren, Meeresfrüchten, weissem Fleisch und Spargeln.

Ausschanktemperatur:
8 - 10° C / Wein kühl servieren!