Ihr Warenkorb
0 artikel
Keine Produkte gefunden...
Wunschzettel
artikel
Sie müssen eingeloggt sein um diese Funktion zu nutzen....
Melden Sie sich für unseren Newsletter an
Bekommen Sie letzten Updates, Neuigkeiten und Promotionen per E-Mail
Abonnieren
anmelden
Loggen Sie sich hier ein.
Kundenkonto anlegen
Durch Ihre Anmeldung in unserem Shop, bewegen Sie sich um einiges schneller durch den Bestellvorgang, können mehrere Adressen anlegen, können Ihre Aufträge verfolgen und vieles mehr.
21 May 2021

5. Juni 2021 - «Weinreise durch Südfrankreich» im Retsaurant zum Grünen Glas

 

 

 

Neue Weine degustieren im stilvollen Rahmen des
Zunfthauses «zum Grünen Glas» in Zürich

 

Liebe Weinfreunde/Innen


Nach fünfmonatiger Pause, freuen wir uns darauf, Sie erneut auf unsere «Weinreisen durch Südfrankreich» mitnehmen zu dürfen.

Gil Vins war nicht untätig in den letzten Monaten – wir haben neue Trouvailles für Sie gesucht und entdeckt! Diese Neuheiten zeigen wir Ihnen gerne an den beliebten Wein-Degustationen im privaten Rahmen, die wir letztes Jahr mit grossem Erfolg ins Leben gerufen haben.
Die neue Weinpalette reicht vom eleganten Weisswein aus dem südlichen Rhônetal bis hin zu den beiden fruchtigen Rotweinen des neuen Weingutes Mas Pagès. Keck und fruchtig mit einer eleganten Note sind diese beiden Vertreter aus dem Pic Saint Loup die idealen Begleiter für sommerliche Genüsse.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Am Samstag, 5. Juni 2021 von 14.30 bis 17.30 Uhr können Sie die hervorragenden Weine in den geschichtsträchtigen Räumlichkeiten oder bei schönem Wetter auf der oberen Terrasse des Zunfthauses degustieren. Eine genussreiche Wein-Entdeckungsreise ist garantiert!

 

Die Neuheiten stammen von den folgenden Domaines:


Domaine A. Berthet-Rayne

Domaine de LA VERDE

Mas Pagès

Château Montfin

Degustation inklusiv Häppchen Fr. 10.00 pro Person

 

Natürlich nehmen wir auch einige Klassiker aus unserem Weinsortiment für Sie mit. Damit wir genügend Häppchen bereitstellen können für diesen speziellen Anlass, bitten wir Sie, sich vorgängig anzumelden.

Hängen Sie doch anschliessend an die Degustation einfach noch ein frühlingshaft leichtes 3-Gänge-Menü im Restaurant des Grünen Glas an. Die Gastgeber Katharina und Gerhard Kiniger verwöhnen Sie gerne im stimmungsvollen Ambiente. Dazu können Sie einige der Weinneuheiten auch gleich zum Essen geniessen, ohne schlechtes Gewissen - das Restaurant zum Grünen Glas ist bestens mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen.

Melden Sie sich gleich an – entweder zur Frühlings-Degustation oder in Verbindung mit einem Genussabend im Grünen Glas - wir freuen uns auf ein Wiedersehen!



                                                              
Gil Vins Trouvailles de France

                                                                  

 

 

Melden Sie sich noch heute, über den nachstehenden Button, für diesen Degustations-Anlass an, die Teilnehmerzahl ist begrenzt und die Anmeldungen werden nach Eingang berücksichtigt!

Anmeldung bis spätestens Mittwoch, 2. Juni 2021.

Natürlich dürfen Sie sich auch telefonisch: 044 777 71 91
oder per E-Mail: [email protected] anmelden.

 

 

 

 

Gegrillte Calamari auf Melonensalat (Fr. 17.00)
mit Joghurt-Minze-Dressing
 oder
           Gedünsteter Badischer Spargel mit pochiertem Freiland-Ei (Fr. 22.00)
an Radieschen-Schnittlauch-Vinaigrette
oder
Gehobelte sanft gegarte Trutenbrust (CH) mit Rauchlachstatar (Fr. 17.00)
auf crèmiger Tuna-Sauce, Kapern, Sbrinz, Cherry-Tomaten, Kräuter
 
Caprices (VdP d'Oc IGP) 2017 (WW) oder Blanc Duché d'Uzès  2018 (WW)

* * *

Lammrücken (Neuseeland) rosa gebraten mit schwarzen Kirschen (Fr. 42.00)
begleitet von Griessknödel mit Kartoffelbrösel
oder
Schweinsfilet pochiert (CH) mit Kräuterhaube, (Fr. 41.00)
Morcheln und Badischem Spargel
oder
Schwarzes Heilbuttfilet im Brickteig mit geschäumter Mayonnaise (Fr. 39.00)
dazu Badischer Spargel und geröstete Kernen
oder
Spinat-Oliven-Gnocchi mit Greyerzer (Fr. 33.00)
an Olivenöl und confierte Tomaten             
   
André 2019 (RW), Louis 2016 (RW) oder Cuvée 1860 2018 (RW)

* * *

Knusprige Strudelsäckchen auf Erdbeer-Rhabarber Ragout (Fr. 15.00)
oder
Süsses Wasabi Kürbiskern-Parfait (Fr. 12.00)
oder
Warme Schokoladentarte mit Rotwein-Birnen und Birnen-Sorbet (Fr. 14.00)

AVARUS Muscat de Frontignan 2013 (DW weiss) oder
Carthagène des Terres Cathares 2014 (DW rot)


* * *
 

Haben wir Sie gluschtig gemacht?

Dann melden Sie sich noch heute, über den nachstehenden Button, für diesen Degustations-Anlass an, die Teilnehmerzahl ist begrenzt und die Anmeldungen werden nach Eingang berücksichtigt!

Anmeldung bis spätestens Mittwoch, 2. Juni 2021.

 

Natürlich dürfen Sie sich auch telefonisch: 044 777 71 91
oder per E-Mail: [email protected] anmelden.

 

 

Aktuelle Covid-Regeln

Der Degustations-Anlass findet unter Berücksichtigung der aktuellen Vorgaben des BAG statt. Alle Beteiligten (Gäste und Mitarbeitende) tragen eine Maske. Essen und Trinken ist nur im Sitzen möglich. Das bedeutet, dass wir für die jeweiligen Gästegruppen einen Tisch mit genügend Abstand zu den anderen Tischen zu Verfügung stellen. Die Weine können am Degustationstisch geholt werden, die Degustation muss aber am Tisch sitzend stattfinden.  Für die Kundschaft sind bei Bedarf Masken vorhanden.  Vorort werden Ihnen mehrere Hände-Hygienestationen zur Verfügung stehen und das Gil Vins Personal wird Sie mit Schutzmasken bedienen. Zusätzlich sind wir verpflichtet, Ihre Kontaktdaten für diesen Event aufzunehmen um diese im Falle eines Kontaktes mit einer an Covid-19 erkrankten Person an die entsprechende kantonalen Behörden weiterzuleiten. 
Wir freuen uns auf einen erfolgreichen und genussreichen Event, trotz verschärften Vorsichtsmassnahmen.

 

Sind Sie an unseren Wein-Degustationen interessiert, sind aber an diesen Daten verhindert? Kein Problem, in unserem Event-Kalender finden Sie immer die neusten Daten unserer Anlässe. Schauen Sie hinein und reservieren Sie sich schon jetzt einen passenden Termin!

 

 

Sei der erste der einen Kommentar schreibt....
Schreibe einen Kommentar