6. Dezember 2020 - Weihnachtliche Degustation im Restaurant Rössli in Bülach
Neue Weine degustieren im stilvollen Ambiente im Zentrum von Bülach.
Liebe Weinfreunde/Innen
Unsere privaten Degustationen führen uns zum Abschluss ins schmucke Städtchen Bülach – mitten ins Zentrum! Im trendig-modernen Restaurant Rössli können Sie sich stilvoll einstimmen und für die nicht mehr allzu fernen Festtage zu Weihnachten noch einen speziellen Wein für die Runde in der Familie entdecken! Oder Sie suchen ein Geschenk – ideal ist eine Trouvaille aus Frankreich.
Am Sonntag, 6. Dezember 2020, von 14 bis 17 Uhr stehen wir mit unseren hervorragenden Weinen für Sie bereit. Eine genussreiche Verkostung ist garantiert! Der Degustations-Anlass findet selbstverständlich unter Berücksichtigung der neuen Vorgaben des BAG statt.
Die Neuheiten stammen von den folgenden Domaines:
Escher & Thomas
Mas Seren
Domaine les Quatre Amours
Domaine du Grand Arc
Domaine La Tour Vieille
Le Prieuré Saint Sever (Mas Gabinèle Rarissime 2018)
Degustation inklusiv Häppchen Fr. 10.00 pro Person
Natürlich nehmen wir auch einige Klassiker aus unserem Weinsortiment für Sie mit. Damit wir genügend Häppchen bereitstellen können für diesen speziellen Anlass, bitten wir Sie, sich vorgängig anzumelden.
Hängen Sie doch anschliessend an die Degustation einfach ein Abendessen an und wählen Sie der Saison entsprechend ein leckeres 3-Gänge-Menü – natürlich mit saisonalen Zutaten und hausgemacht.
An dieser Stelle möchten wir Ruedi Gübeli und seinem Team für die soeben erhaltenen 13 Punkte im Restaurantführer GaultMillau Guide 2021 herzlich gratulieren!
Einige der Wein-Neuheiten können Sie auch gleich im Offenausschank zum Essen geniessen. Autofahren müssen Sie nicht mehr, ist das Restaurant Rössli doch bestens mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen.
Melden Sie sich gleich an – entweder zur weihnachtlichen Wein-Degustation oder in Verbindung mit einem Genuss-Abend im Restaurant Rössli - wir freuen uns auf ein Wiedersehen und einen spannenden und interessanten Event – trotz verschärften Vorsichtsmassnahmen!
A bientôt!
Gil Vins Trouvailles de France
Rauchlachs-Meerrettich-Roulade auf erfrischendem Sellerie-Apfelsalat
oder
Pastinaken-Mousse mit Waldpilz-Ragout und knusprigen Rohschinken-Chips
Caprices (VdP d'Oc IGP) 2017, WW oder Château La Rayre 2017, WW
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Tagliata vom Rind mit Wurzelgemüse und Rosmarinkartoffeln
oder
Filet vom Loup de Mer auf speziellem Winter-Risotto an delikater Weisswein-Wermuth-Sauce
Chemin Partagé 2018, RW oder Cuvée 1860 2018, RW
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Schokoladen-Orangenterrine an köstlicher Pistaziensauce
oder
Ausgesuchter Käseteller
AVARUS Muscat de Frontignan 2013, DW weiss, Jurançon Moëlleux 2015, DW weiss oder Rivesaltes, DW ambré
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3 Gang-Menu für Fr. 74.00
Vegi Menü: auf Wunsch, bitte voranmelden.
(Menüpreise zuzüglich Wein, Mineral und Kaffee)
Haben wir Sie gluschtig gemacht?
Dann melden Sie sich noch heute, über den nachstehenden Button, für diese weihnachtliche Wein-Degustation an, die Teilnehmerzahl ist begrenzt und die Anmeldungen werden nach Eingang berücksichtigt!
Natürlich dürfen Sie sich auch telefonisch: 044 777 71 91,
oder per E-Mail: [email protected] anmelden.
Der Degustations-Anlass findet unter Berücksichtigung der neuen Vorgaben des BAG statt. Alle Beteiligten (Gäste und Mitarbeitende) tragen eine Maske. Essen und Trinken ist nur im Sitzen möglich. Das bedeutet, dass wir für die jeweiligen Gästegruppen einen Tisch mit genügend Abstand zu den anderen Tischen zu Verfügung stellen. Die Weine können am Degustationstisch geholt werden, die Degustation muss aber am Tisch sitzend stattfinden. Für die Kundschaft sind bei Bedarf Masken vorhanden. Vorort werden Ihnen mehrere Hände-Hygienestationen zur Verfügung stehen und das Gil Vins Personal wird Sie mit Schutzmasken aus Kunststoff bedienen. Zusätzlich sind wir verpflichtet, Ihre Kontaktdaten für diesen Event aufzunehmen um diese im Falle eines Kontaktes mit einer an Covid-19 erkrankten Person an die entsprechende kantonalen Behörden weiterzuleiten.
Wir freuen uns auf einen erfolgreichen und genussreichen Event, trotz verschärften Vorsichtsmassnahmen.
Sind Sie an unseren Wein-Degustationen interessiert, sind aber an diesen Daten verhindert? Kein Problem, in unserem Event-Kalender finden Sie immer die neusten Daten unserer Anlässe. Schauen Sie hinein und reservieren Sie sich schon jetzt einen passenden Termin!
