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07 Sep 2021

31. Oktober 2021 - «Weinreise durch Südfrankreich» im Restaurant Freihof in Knonau

 

 

 

Neue Weine im gemütlichen Ambiente in Knonau degustieren

 

 

Liebe Weinfreunde/Innen

Private Degustationen à la Gil Vins sind wieder fest im Plan und führen uns erneut nach Knonau!
Den Slogan von Anna Maria und Ueli Graf vom Restaurant zum Freihof in Knonau «Klein, fein… mit Leidenschaft», können wir nahtlos auf unsere Privat-Degustationen übertragen.
 
Am Sonntag, 31. Oktober 2021 von 14 bis 17 Uhr können Sie unsere hervorragenden Weine geniessen. 
 

Zusätzliche erhalten Sie 15% Halloween-Rabatt auf alle Bestellungen welche am Degustations-Event abgeschlossen werden!

 
 
 
 
 
 
 

Die Neuheiten stammen von den folgenden Domaines:

Domaine A. Berthet-Rayne

Domaine de LA VERDE

Mas Pagès

Château Montfin

Domaine de Flassian

Château de Rhodes Le Prunelart

Domaine La Voûte du Verdus

Château Guilhem

Château Sainte Lucie d'Aussou

Château Mire l'Étang

Mas Janeil

Domaine de la Pertuisane

Mas Bécha

Château de l'Ou

Degustation inklusiv Häppchen Fr. 10.00 pro Person

 

 
Natürlich nehmen wir auch einige Klassiker aus unserem Weinsortiment für Sie mit. Damit wir genügend Häppchen bereitstellen können für diesen speziellen Anlass, bitten wir Sie, sich vorgängig anzumelden.
Lassen Sie den Genuss andauern! Wählen Sie eines der leckeren 3-Gänge-Menüs – natürlich mit saisonalen Zutaten und hausgemacht, wie es sich «bi s’Grafe» gehört. Dazu können Sie auch gleich eine der Weinneuheiten zum Essen geniessen. Das Auto können Sie getrost zuhause lassen: das Restaurant Freihof liegt gleich neben dem Bahnhof Knonau und ist bestens mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen.

Melden Sie sich gleich an – wir freuen uns auf ein Wiedersehen!


 

Gil Vins Trouvailles de France

 

 

 

 

 

Hausgemachte Kalbfleisch-Terrine mit Eierschwämmli im Urwaldschinken-Mantel auf Puy-Linsensalat mit Quittenchutney (Fr. 18.50)
 
Odyssey 2018 (WW) oder Caprices (VdP d'Oc IGP) 2018 (WW)
 
* * *
 
Haxe vom Muotathaler Kalb, knusprig am Stück gebraten, aufgeschnitten mit kräftigem Rotweinjus, umkränzt mit Gemüse Mikado und Kartoffelstock (Fr. 42.00)
oder
Gebratene Zanderrückenfilets Grenobler Art mit Oliven, Kapern, Salbei und Zitrone, serviert mit Blattspinat und Salzkartoffeln (Fr. 39.00)
           
Chemin Partagé Rouge 2019 (RW) oder Cuvée 1860 2019 (RW)
 
* * *
 
Marroniköpfchen mit Schokoladensplitter auf Karamelsauce mit Murray River Salzflocken und Birnenspalten (Fr. 12.50)

Jurançon Moëlleux Blanc 2015 (DW weiss) oder Carthagène des Terres Cathares 2014 (DW rot)
 
* * * 
 
(Menüpreise zuzüglich Wein, Mineral und Kaffee)
 
 
Haben wir Sie gluschtig gemacht?
Dann melden Sie sich noch heute, über den nachstehenden Button, für diesen Degustations-Anlass an, die Teilnehmerzahl ist begrenzt und die Anmeldungen werden nach Eingang berücksichtigt!

Anmeldung bis spätestens Mittwoch, 27. Oktober 2021.
 
 

Natürlich dürfen Sie sich auch telefonisch: 044 777 71 91
oder per E-Mail: [email protected] anmelden.

 

Aktuelle Covid-Regeln

Wir freuen uns ausserordentlich, Sie zu unserer Deugstation begrüssen zu dürfen. Damit Sie den Abend möglichst unbesorgt geniessen können, gilt ein Schutzkonzept, das sich selbstverständlich an die Verordnungen und Weisungen des Bundes hält.
Um Einlass zu der Degustation zu erhalten, müssen Sie ein gültiges Covid-Zertifikat und ein Ausweisdokument mit Foto vorweisen.  Eine Maskenflicht entfällt.

Bitte beachten Sie, dass das Schutzkonzept aufgrund neuer oder veränderter behördlicher Anordnungen angepasst werden kann.

 

Sind Sie an unseren Wein-Degustationen interessiert, sind aber an diesen Daten verhindert? Kein Problem, in unserem Event-Kalender finden Sie immer die neusten Daten unserer Anlässe. Schauen Sie hinein und reservieren Sie sich schon jetzt einen passenden Termin!
 

 

 

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