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07 Jun 2021

28. Juni 2021 - «Weinreise durch Südfrankreich» im Bernadette`

 

 

 

 

Neue Weine mitten in Zürich degustieren

 

Liebe Weinfreunde/Innen

Auch wenn bis anhin Männer wie Schiller, Goethe oder Bernhard das Geschehen am lebendigem Sechseläutenplatz bestimmten – im Sommer 2020 eroberte Bernadette` die mondäne Bühne im Herzen Zürichs.
 
Ein wunderschöner Ort nahe dem glitzernden Zürichsee, geschäftiges Treiben auf dem grossen Sechseläutenplatz und bei schönem Wetter eine aussichtsreiche Terrasse sind beste Voraussetzungen für eine private Wein-Degustation à la Gil Vins!
 
 

Am Montag, 28. Juni  2021 von 16.00 bis 19.00 Uhr können Sie unsere hervorragenden Weine im Bernadette` degustieren. Plaudern, entdecken und geniessen vom Feinsten!

Neben den Klassikern aus unserem Weinsortiment sind auch einige Neuheiten mit dabei. Während der letzten Monate waren wir nicht untätig und haben vielfältige neue  Weine für Sie entdeckt: Weine mit feiner Aromatik und spannenden Bouquets – jeder Wein für sich ein feinster Trinkgenuss.

 

Die Neuheiten stammen von den folgenden Domaines:


Domaine A. Berthet-Rayne

Domaine de LA VERDE

Mas Pagès

Château Montfin

Degustation inklusiv Häppchen Fr. 10.00 pro Person

 

 

«Frisch, prickelnd, scharf und heiss»: Küchenchef Heinz Schärer serviert Köstlichkeiten der mediterranen Karte. Der Slogan vom Restaurant Bernadette` passt hervorragend zu unserer Leidenschaft der privaten Degustationen. Verlängern Sie den schönen Abend einfach mit einem einen Abendessen im Bernadette` und wählen Sie der Saison entsprechend ein leckeres 3-Gänge-Menü. Einige der Wein-Neuheiten können Sie gleich zum Essen geniessen. Da das Bernadette` nahe beim Bahnhof Stadelhofen liegt, sind die öffentlichen Verkehrsmittel nur einen Sprung entfernt.

Damit wir genügend Häppchen bereitstellen können für diesen speziellen Anlass, bitten wir Sie, sich vorgängig anzumelden.

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!


                                                               
Gil Vins Trouvailles de France

 

 

Frühlings-Salatbouquet, mit Avocado, Nüssen und Bernadette`'s Hausdressing
 oder
           Vichyssoise mit Kräutercroûtons 
 
Caprices (VdP d'Oc IGP) 2017 (WW) oder Blanc Duché d'Uzès 2018 (WW)

* * *

Black Angus Entrecôte mit Bärlauchpesto, weissen Spargeln und Parmesan-Risotto 
oder
Pappardelle mit grilliertem Antipastigemüse, serviert mit gerösteten Pinienkernen, frischem Basilikum und Parmesanblättern (Vegi-Menü)        
   
André 2019 (RW), Louis 2017 (RW) oder Six Terres Siennes 2015 (RW)

* * *

Solognotte, karamellisiertes warmes Apfeltartelette mit Caramelsauce und Crème double de la Gruyère 
oder
Crêpes gefüllt mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott und Walnussglacé 

AVARUS Muscat de Frontignan 2013 (DW weiss) oder 
Carthagène des Terres Cathares 2014 (DW rot)


* * *
 
Fleisch-Menü: Drei Gänge Fr. 74.00, zwei Gänge Fr. 62.00
Vegi Menü: Drei Gänge Fr. 54.00, zwei Gänge Fr. 42.00
   

(Menüpreise zuzüglich Wein, Mineral und Kaffee)
 
 

Haben wir Sie gluschtig gemacht?

Dann melden Sie sich noch heute, über den nachstehenden Button, für diesen Degustations-Anlass an, die Teilnehmerzahl ist begrenzt und die Anmeldungen werden nach Eingang berücksichtigt!


Anmeldung bis spätestens:

Donnerstag, 24. Juni 2021 - für den Anlass von Montag, 28. Juni 2021
 
 

Natürlich dürfen Sie sich auch telefonisch: 044 777 71 91
oder per E-Mail: [email protected] anmelden.

 

 

Aktuelle Covid-Regeln

Der Degustations-Anlass findet unter Berücksichtigung der aktuellen Vorgaben des BAG statt. Alle Beteiligten (Gäste und Mitarbeitende) tragen eine Maske. Essen und Trinken ist nur im Sitzen möglich. Das bedeutet, dass wir für die jeweiligen Gästegruppen einen Tisch mit genügend Abstand zu den anderen Tischen zu Verfügung stellen. Die Weine können am Degustationstisch geholt werden, die Degustation muss aber am Tisch sitzend stattfinden.  Für die Kundschaft sind bei Bedarf Masken vorhanden.  Vorort werden Ihnen mehrere Hände-Hygienestationen zur Verfügung stehen und das Gil Vins Personal wird Sie mit Schutzmasken bedienen. Zusätzlich sind wir verpflichtet, Ihre Kontaktdaten für diesen Event aufzunehmen um diese im Falle eines Kontaktes mit einer an Covid-19 erkrankten Person an die entsprechende kantonalen Behörden weiterzuleiten. 
Wir freuen uns auf einen erfolgreichen und genussreichen Event, trotz verschärften Vorsichtsmassnahmen.

 

Sind Sie an unseren Wein-Degustationen interessiert, sind aber an diesen Daten verhindert? Kein Problem, in unserem Event-Kalender finden Sie immer die neusten Daten unserer Anlässe. Schauen Sie hinein und reservieren Sie sich schon jetzt einen passenden Termin!

 

 

 

 

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