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Kräftig, glänzendes Kirschrot.
Sehr intensiv und ausgeprägt. Ein elegantes Bouquet mit Noten von roten und schwarzen Beeren. Der feine Duft von Schokolade und verschiedenen Gewürzen (Pfeffer) - in Kombination mit Holz- und Röstaromen - sowie ein animalischer Akzent entströmen dem Glas.
Frischer, fruchtiger Auftakt. Ein schön struktuerierter Wein mit präsenten Tanninen, die in nächster Zeit noch weicher werden. Vollmundig und saftig am Gaumen, mit einem nachhaltigen, würzigen Finale. Dieser Wein trägt die Charakterzüge sowohl seiner Rebsorten als auch seines Ursprungssgebietes und gilt als vielversprechender Wein dieser Appellation.
Ideal zu rotem Fleisch mit oder ohne Sauce, zu Grilladen, zu Wild, zu Lamm und Käse.Ausschanktemperatur: 17° C / Wein unbedingt karaffieren!
